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料理や手仕事、日々のよもやま話をつづります。
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今日は昼過ぎからテレビに釘付けでした。

もちろん黒田投手の勇姿を見るためです。

正直、最初から最後までこんなに真剣に中継の画面に見入ったのは本当に久しぶりの事でした。(ゴメンなさい)

なかなか点が入らずハラハラ。9回のヒースのピンチでは一瞬こりゃダメかな⁉︎とも。

でもやっぱり野球の神様が微笑んでくれたのでしょう。

だって、黒田投手のプレイ、しびれましたもの。

まさに男気。気迫溢れるその姿。神々しいものがありました。

ゲームセットの瞬間は、ウルウル来ちゃいました。

これから長いペナントレースのまだ序盤ですが、今日の試合は私だけでなくファンの皆さんの心に残る一戦となったと思います。

本当に良かった。感動をありがとうございました。



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朝ごはんに最近マイブームのじゃこパンケーキ。








違和感のある方もおられるでしょうが、これが以外とイケるんです。

パンケーキの生地の片面にしらすやちりめんじゃこをパラパラと(かなり多量に)振りかけ焼き上げます。カリカリ食感が良い感じ♪

お好みでハチミツやおしょうゆを。お焼きみたいな!?甘じょっぱさです。

お昼前に中央市場のイベントに出掛けました。

いつもは業者の方のみの卸売市場ですが今日は一般の方も自由に買い物を楽しめるお祭りなのです。

会場内はすでにすごい人人人…



ひときわ長い行列の先には広島のブランド牛『元就』の売場が。何と一皿100円!!



こりゃ並ぶしかないでしょ♪

やわらかく肉汁の旨みがたまりません~!!




屋台の鉄板、焼きそばに魚の擂り身とチーズの揚げもの。




何だかビールが欲しくなりましたが、車なので我慢がまん…

本日の収穫♪

いちごに野菜、じゃこにほっけ…









夜に早速いただきました。

必殺ホットプレートで蒸し焼きに。




ふっくらとした味わいで美味しかった~



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朝ごはんはワンプレートで。





金曜日のお楽しみ、太極拳のお稽古のあと。いつもはそのままジムでマシントレーニングなどをこなすのですが、今日は特別!

隣の『◯◯タウン』の特売デー⁉︎ で大賑わいの中、食材のほか、お昼のお弁当も買って、向かったのは地元のランドマークの江波山。

ひとあし早くお花見‼︎ のつもりが、残念ながらまだ蕾がほとんど…



登り口ですでに車の乗り入れが制限されており、江波山気象館などの施設を利用する場合のみOK。

ならば久々に見学に行っちゃおう! という事になりました。

じっくり見るのは何年ぶりでしょうか。



ここは被曝建物なんですね。

爆風で飛び散ったガラスの破片が突き刺さった壁がそのまま保存されていました。

のんきにお花見気分でやってきた自分を反省。

ですが、そういう事が出来るのも、平和だからこそ。

それを『当たり前』と思わず、平和な日常が過ごせる事への感謝の気持ちを思い起こさせてもらいました。

せっかく持って来たお弁当ですから、屋上の見晴らしの良いテラスで360度パノラマビューを堪能しながらいただきました。





絶好の行楽日和で、これで桜がもう少しほころんでいれば言うことないのに…って、これ以上贅沢を言ってはいけませんね。反省、反省。

気象館には、台風や雷なとを擬似体験できるブースというかアトラクションのようなコーナーが色々あり、春休みの子供たちが楽しそうにチャレンジしていました。





もちろん大人の私にも興味深いものがたくさんありました。

夜は、以前勤めていた職場のお友達と久々の食事会へ。



お店は、市役所近くのスペイン料理の名店『バスク』です。

名物マスターが貫禄たっぷりにお出迎えしてくださいました。
















美味しいお料理とお酒に話も弾み、あっという間に時間が過ぎてしまいました。

今日も楽しい一日でした。感謝!

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今日も良いお天気でした〜♩

さすがにもう寒波も無いだろうと思いまして、冬物のゴツいガウンやベッドパットなどの大物を根こそぎ洗濯しちゃいました。

そのままジムに行って軽く汗をかいて、帰ったらみんなパリッと乾いてました。

色んな意味で気持ちいい一日でした〜♬

朝ごはんの写真を撮るのを失念!いつもの和定食でした。

お昼は和洋折衷。



筋トレしたので晩ごはんには高タンパクな鶏の胸肉。もやしと一緒に味噌炒めに。



筋肉アップには運動したあと30分以内にたんぱく質を摂るのが良いそうですね。

いつもはジムの冷蔵庫にパック入りの200㎖牛乳を入れておいて、フィニッシュしたあと飲んでいます。

目指すは結果にコミットする例のCM(笑)



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朝ごはんに、昨日のフランスパンをたまご液に浸して、フレンチトーストを作りました。



完熟バナナを冷凍していたものとアーモンドを乗せ、チョコパウダーを振りかけました。



冷凍バナナは、凍った時はバナナシャーベット、解けるとまるでジャムのようで2度楽しめます。

春菊の葉先と生ハム、パプリカのサラダ。春菊の葉っぱは生の方が断然美味しいです。



カブと春菊のじくの豆乳スープ。



お昼は餃子とナムル。テレビでやっていたのですが、水と小麦粉を20対1の割合で溶いて加熱して冷ました『魔法の水』を振りかけて蒸し焼きにするとパリパリの羽根つき餃子になるとのこと。



仕上げに胡麻油を回しかけ、香ばしく焼き上げれば完成。



こりゃ簡単。またやってみよう。

デザートに紅はっさく。サクサクの歯ごたえと甘酸っぱさが口の中で弾けます。



夜は肉じゃがを作りました。



じゃがいもがホクホクです。

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