朝晩涼しくなり、肌寒いほどだったのに、今日は一転、お天気が回復して、残暑の厳しかったことといったら… (*_*;

体力の消耗が半端ありません…

昔だったら ｢ファイト ～!! 一発～!!｣ のヤツとか飲んでただろうな～

飲んで元気になった気がするのはプラシーボ効果もあるのですが、速効性のある刺激の強い成分が入っているから…

一時的に使用するのは問題ないのでしょうが、常用するのはちょっと心配です。

強い成分は肝臓などで代謝をするときに、かなり負担がかかるからです。

常に負荷がかかり続けると、色々支障が出てくるかも知れません。

私事ですが、かつて仕事がタイトだった時に、毎日元気の出るドリンクを飲んでいたのですが、その頃受けた人間ドッグで肝臓の数値がとんでもない事になっていました。

お酒はたまにしか飲んでなかったのですが、(しかも、ちょこっと位の量ですよ!!) アルコール中毒の人並みのヤバい状態に!!

思い当たるフシは例のドリンク以外思い当たりません…

再検査で先生にその事を尋ねたのですが、ドリンクと肝臓の数値との因果関係は解らないと言われました…

怖くなって飲むのを止めました。

次の年の検査では何の問題もありませんでした。ホッ。

ひとつ思い出したのが、風邪気味だった事もあり、市販の風邪薬も飲んでいたのでした。

今思えばドリンクと風邪薬の飲み合わせというのもあるかも知れません…

どちらにしても確固たる証拠は何一つありませんので、個人的な感想としてお留め置き下さい。

そんな苦い経験!?から安易にサプリやドリンクに頼るのではなく、色んな食べ物をバランス良く摂る事を心掛けるようにしました。

ネットや情報番組ではとっかえひっかえといった感じで色々な食品が取り上げられています。

しかし、今だかつて、これさえ食べておけば大丈夫といった万能食材など登場していないのです。

だから、色んな食べ物をバランス良く摂って全体の調子を調える事が大切だと思います。偏った食事が一番いけませんね。

今日は実験的なレシピに挑戦してみました。

朝ごはんにエッグベネディクト。



本来ならば土台にはイングリッシュマフィンを使うのですが、本日使用したのはなんと高野豆腐!

温めた牛乳に浸して、柔らかくなったらレンジでチン♪

ポーチドエッグとなんちゃってオランデーズソースをかけて完成。

トローリ溢れ出す黄身もいい感じ♪



これ得する人損する人の中で"家事えもん"さんが、作られていたレシピです。番組ホームページで公開されているので、興味があればご覧下さい。

高野豆腐は高タンパク食品で、脂質と糖質はほとんどオフ♪

とても優秀な食品です。

結論からいって、パンじゃなくても全然OK!!

むしろこっちが好きかも!?

リピート決定です。

お昼はカレー風味の夏野菜の肉じゃが。



普通の肉じゃがの合わせ調味料にカレー粉を小匙１杯加えるだけ。

あ、調味料は少し薄めの味付けが良いかもです。

肉じゃがとカレーを両方食べているような、相乗効果。

夏野菜はパプリカやおくらなどお好みで。

これもリピ決定(^^)

いつもの一服♪



夜は先日購入したこんなものを。



色んな野菜と豚のシャブシャブ用のお肉とを蒸して。



その付けダレとして試食です。

①マヨネーズと混ぜたもの
②麺つゆと混ぜたもの
③胡麻油と混ぜたもの

混ぜる割合はボトルに記載されています。

感想として。

なかなか面白いです。

それぞれのタレが別々にあると心強いけど、かさばって冷蔵庫の棚が占領されたりしがち。たまにしか使わない照り焼きのタレやピザソースなども作れるので便利です。この手のタレって気付いたら賞味期限切れなんて事も…ないですか??

基本的なものがあればそれに混ぜるだけで簡単に色んな味が楽しめるので味付けの幅が広がります。

暑い時や忙しい時に調味料の分量をあれこれ量るのは面倒ですよね。

そういう時には助かるかも!?です。

他の調味料とも混ぜてみようっと♪

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