今日は立夏。夏の気配が感じられるころ。

すでにビンビン感じている方も多いでしょう。

私も昨日 FF に出掛けて実感しました。空気がカラッとしていたので、心地良かったですが、もうひと月もすれば、苦手な梅雨時になることでしょう。今のうちに満喫しておかねば。

明日からしばらく旅に出るので、新聞をお休みする連絡をしたり、冷蔵庫を整理したり、思いつくまま準備をしています。

家を出てから、そういえば‼︎…ということがなきにしもあらずなので、今回は、これまでの経験から学習して、思い残すことの無いよう旅行を楽しみたいと思っています。

唯一心配なのが、旅行先の天候。どうも台風が発生したみたいで、動きが気になるところです。

照る照る坊主をぶら下げて行こうかしらん？

そんなこんなで冷蔵庫整理メニュー。お昼はグラタン。

ヨーグルトがこのままでは消費しきれないだけあったので、牛乳の代わりに使ってみました。

サワークリーム風の、さっぱりした仕上がりになりました。





夜は八宝菜。

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