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料理や手仕事、日々のよもやま話をつづります。
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“ イースター ” ってご存知ですか?

イエス・キリストの復活祭 (十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活したことを記念、記憶するキリスト教において重要な祭り) の事です。

クリスマスのように日にちが決まっていません。

なぜかというと、復活祭は基本的に『春分の日の後の最初の満月の次の日曜日』に祝われるため年によって日付が変わる移動祝日なのです。

今年は4月5日が “ イースター ” 。

日本ではあまり馴染みのない行事ですが、その文化を知るティーパーティーがあり、参加してきました。



西洋ではイースターのための限定紅茶も多数発売されます。




フルーツを入れたり

ミルクティーにしたり。



クリスマスにおける『靴下』 や 『サンタクロース』のような重要アイテムが “ イースター ” にもあって、それが 『イースターエッグ(卵)』 や 『イースターバニー(ウサギ)』 です。



卵は復活の象徴、ウサギは多産なので生命の象徴といわれています。

紅茶と一緒にいただくのが『シムネルケーキ』。



フルーツやスパイスを練り込んだズッシリとしてコクがあり食べ応え充分!



その上日持ちするケーキです。

シュトーレンみたいな感じ⁉︎

上に乗っているのがマジパンのボール。11個乗せるのがお約束とのこと。さらに真ん中に大きいボールを配置することもあるそうです。

これはキリストの11人の弟子(12人目の弟子のユダは除いて)を表しているのだそうです。となれば真ん中のは、もちろんキリストですよね。

今回のイベントではケーキの切り分けの都合上12個乗ってます。

ほかにも、卵をかたどったお菓子やおもちゃを家の中の色んなところに隠しておいて、子供達がそれを探すというのがポピュラーなイベントだそうです。

このように “ イースター ” は西洋では大人も子供も楽しみにしているお祭りなのです。

なぜ日本で『クリスマス』や『ハロウィン』のように浸透していないのでしょうか?

日本ではちょうど卒業式や入学式、歓送迎会やお花見などのイベントが盛りだくさんな時期。

それで充分経済効果があるからかしら?

と、これは想像でした。

皆様も家族の絆や健康を祝う気持ちを込めて、 “イースター ” のエッセンスを暮らしの中に取り入れてみてはいかがですか?



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