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料理や手仕事、日々のよもやま話をつづります。
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今日も良いお天気でした。

お昼は、先日ゆめタウンのカルディで購入した《青の洞窟》のパスタソースの試食会⁉︎

ポルチーニクリームソースと…



仔牛のボロネーゼ。



どちらもカンタンなのにクオリティが高いですね。

レトルトと侮るなかれ。

何種類かストックしておくと、急にコッテリしたパスタが食べたくなった時に良いですね。

時短になるし助かります( ^ω^ )

さて、晩ごはんですが、本日は、先日就職したうちの長男 ( と思っている可愛い甥っ子たちのひとりです❤️ )が食事に招待してくれたのです♪

感謝感激でした。

どれも美味しくて食べるのがもったいないくらい。

でも、会話を楽しみながらゆっくり味わいました。

甥っ子のママもグランマもとっても嬉しそう。

幸せなひと時でした。

あっ君、ご馳走様でした。

そして、ありがとね(*^^*)






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5月も後半になりました。

前半のカラッとした爽やかな陽気とは違い、蒸し暑く、ジメジメした梅雨の気配さえ感じられるようです。

旅行に出掛けて唯一の心配事はお庭の草木の水切れでしたが、適度!?なお湿りがあったようで、皆元気にスクスク育ってました。

スナップえんどうをさっと茹でて付け合わせに。

サクッとした食感♪そして甘い~!!



夜はサンチュと青しそとイタリアンパセリをサラダでモリモリ♪

かつおぶしとポン酢で頂きました。

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夢のような日々は過ぎて、また日常が戻ってきました。

目の前にごちそうが並んでいたのは過去のこと。

自分で用意しなければなりません。というかそれが当たり前ですが…

なんという贅沢な時間だったのでしょう。

気分は浦島太郎さんです。

そんな中、何事もなかったようなおうちごはん…





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船旅で訪れた神戸ですが、この地に来るのは1年ぶりになります。



前回はとある資格の認定式があり、やって来たのですが、その時はとんぼ返りで、観光はほとんど出来ませんでした。オシャレな街並みを電車の窓越しに見ながら、後ろ髪を引かれる思いで神戸を後にしたのでした。

なので、今回は早めに現地入りして、神戸観光を存分に楽しみました。

お昼は神戸の老舗珈琲店の『にしむら珈琲店』へ。



この建物自体が異人館のようです。









 

とにかく雰囲気が良くて、ため息が出るほど。













緩やかな時間が流れる中、コースのランチを味わいました。





コーヒー店でまさかの紅茶⁉︎って…コーヒーは主人の頼んだのを少し頂きました。



色々味わいたかったのでね♪

どれも本当に美味しかったです。

その後、異人館街を散策。





北野天満宮で旅の安全を祈願。

定刻となり、いざ乗船へ。



そして楽しい時間はあっという間に過ぎて、神戸に戻って来た《ボイジャー・オブ・ザ・シーズ》とお別れして、再び神戸の街を散策しました。



夕方の新幹線まで時間はたっぷりあるので、ループバスの1日乗車券を購入して、観光ポイントを巡りました。

メリケンパークに…

















中華街でランチ。






 



行きも帰りも五月晴れのいいお天気でした。

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今回は神戸発着の6泊7日のクルーズでした。

ロイヤルカリビアンという運行会社の《ボイジャー・オブ・ザ・シーズ》。バハマ船籍の13万8千トンの客船です。ピンと来ないと思いますね。例えるならば、あの《 タイタニック号 》の3倍の大きさです。

全長310メートル。フロアは15階で全高63メートル。アイススケート場やプール、劇場にチャペル、ロッククライミングや船上サーフィン、パターゴルフ場やバスケットコートなどもあり、ジョギングトラックやスポーツジムなどで、運動不足になることもありません。

また、一日中、何かしらのイベントをどこかでやっていて、航海中も退屈することがありません。

食事はレストランやビュッフェ、カフェなどで、いつでも、好きなだけ食べれます。(お酒やスペシャルドリンクは有料です) その他に、イタリアンや和食、ステーキハウスも別にあり、どこで食べるか迷ってしまうほどです。

本来のスタートとゴールは東京でしたので、私たちは、途中乗船の途中下船、ということになります。

その後、終日クルーズを経て、沖縄、台湾を廻って、また寄港地に帰って来るルートでした。

昨年秋に参加したクルーズは、ヨーロッパ周遊のショートクルーズで、寄港地まで飛行機の乗り継ぎで行かなければならなかったため、船旅とはいえ、前後の移動が結構大変でした。

今回は神戸までの移動はあるものの、飛行機よりは断然ラクでした。搭乗の案内も日本語でしたしね。

乗船開始は夕方なので、早めの便の新幹線で現地入りして、神戸の街を散策したり、地元の老舗珈琲店でランチを頂くなど、乗船までの時間も存分に満喫出来ました。

これも日本発着のクルーズの醍醐味だと思います。

初日はお天気も良く、日が傾きかけた頃、神戸組の乗船が無事完了。東京からすでに参加している方と合わせて約3千人もの乗客がこの船に乗っているのです。

まさに動くホテルといった感じです。


ポートターミナル駅から見た船体の一部。





オプションツアーから戻って来るバスから見た船体。

ダイニングレストランはアラカルトメニューから好きなものをチョイスします。





一方ビュッフェでは膨大な品数の料理の中からバイキング形式で。







海を眺めながらの食事は最高ですね〜






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