シルバーウィークには皆さん楽しい思い出が増えた事でしょうね。

この時期の我が家のイベントに、家族で集まる敬老の日&叔母の誕生日会があります。

今年もみんな元気で集まる事が出来ました。

市販のほうがゴージャスで美味しいですが、心を込めて手作りのバースデーケーキを作りました。

今年のテーマはお彼岸の頃でもあり、和のテイストです。

トッピングには栗の甘露煮と大人きのこの山、抹茶チョコを。



クリームがユルかったので、きのこ達が総倒れ…(*_*;

ちょっと残念な感じですが、気持ちは伝わればいいなと、保冷バッグに入れて里帰り。

田舎で早速お誕生日会が始まりました。

暑かった夏も終わり心地よい風が吹く畳の広間で恥ずかしながらケーキをお披露目。









カットしたらこんな感じ…



実はこのグリーンのスポンジ、九州産の有機青汁パウダーが入っているのです。

みんな抹茶だと思っていたようです。

食べ終わったあとで種明かししたらビックリしていました。

真ん中には小倉あんの羊羮と栗の甘露煮をダイス状にしたものをサンドしました。

みんな喜んでくれたので作った甲斐がありました。

次はどんなのを作ろうかな？

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